TORTELLINI BOLOGNESI GRATIFICO AST.250g

INGREDIENTI

Sfoglia 55%: farina di GRANO tenero tipo 00, semola di GRANO duro, UOVA 28%.

Ripieno 45%: mortadella (carne di suino, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), carne di suino, prosciutto crudo (carne di suino, sale, aromi naturali, conservante: nitrito di sodio), Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 14,5% (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata.
Può contenere SOIA, SENAPE, LUPINO, e FRUTTA A GUSCIO (NOCE).  Le UOVA provengono da allevamento a terra.

TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE

Tra +0°C e +4°C – Confezionato in atmosfera protettiva, non forare la confezione.

ISTRUZIONI E CONSIGLI PER LA COTTURA

Versare il prodotto in brodo o in acqua salata, in leggero bollore e lasciarlo affiorare e continuare la bollitura per 1 minuto circa. Servire in brodo o scolare e servire a piacimento. Una volta aperta la confezione consumare il prodotto entro tre-quattro giorni dall'apertura.

SHELF LIFE 

90 giorni dalla data di produzione.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100g di Prodotto

Valore Energetico	1119KJ 266 Kcal
Grassi  Di cui saturi	9,7 g 3,8 g
Carboidrati Di cui zuccheri	29,0 g 0,4 g
Proteine	15,5 g
Sale	1,9 g